感謝 三立「美食鳳味」再次推薦！
台灣水產國寶「虱目魚」，又稱『牛奶魚』
虱目魚在南部非常常見，但濠鱻的虱目魚和別人的就是不同
我們除了堅持無毒養殖、生態自然共生外
我們使用菌飼料搭配乳酸菌、益生菌方式飼養
以低密度養殖，提供足夠的環境，使虱目魚活動力更加旺盛
濠鱻的虱目魚特別厚實、油脂分佈均勻、肉質更是鮮甜，且無臭土味！
蝴蝶切後單片魚肉厚度整整約2-3公分
這就是各大節目、平台推薦我們家虱目魚的原因！
✔️堅持無毒生態養殖生態
✔️使用飼料搭配乳酸菌、益生菌方式飼養
✔️以低密度養殖，提供足夠的環境，使虱目魚活動力更加旺盛
✔️濠鱻的虱目魚特別厚實、油脂分佈均勻、肉質更是鮮甜，且無臭土味！
✔️蝴蝶切後單片魚肉厚度整整約2-3公分
✔️捕撈上岸後送至冷藏加工室做人工除刺、立即急速冷凍，讓魚肉保持在最新鮮的狀態
✔️虱目魚幼刺約200多根，以人力加工完成整尾去刺，方便料理
✔️蒸、煮、烤、紅燒、乾煎、魚湯都適合
✔️虱目魚含豐富蛋白質、膠質、鈣、維生素A等，營養價值高！
〈虱目魚尾、魚頭、背鰭部分無做處理，食用時請特別注意〉
貼心小提醒：採人工去刺，偶遇餘刺，食用時請稍加留意！
