title-icon

會員登入

Member Login

首次購物會員,無須註冊直接將商品加入購物車結帳即可

title-icon

忘記密碼

Forget password

  • 如驗證碼看不清楚,請點選圖片更換驗證碼

虱目魚頭

規格:〈5顆裝〉600g起/包

成分: 虱目魚頭

保存方式:保存於-18度c

原價:NT$99
特價:NT$60
營養又美味
簡單滷煮完成美味下酒菜
商品補貨中

一包5顆裝
每包600g克起
(數量不多,售完為止)

無毒生態養殖,自產自銷
與白蝦一同混養,吃蝦料長大
新鮮捕撈、送HACCP合格加工廠現殺,並急速冷凍,鎖住新鮮

貼心處理過的台灣虱目魚頭,真空包裝,方便您解凍後烹煮食用

虱目魚頭可加水、米酒、醬酒和冰糖一起滷!
或是加水、鹽巴、薑絲、蔥熬成虱目魚頭高湯,營養美味!

魚頭眼球周圍的部分,含有人體所需微量元素,魚腮下邊的肉富含膠原蛋白
所含水分充足,所以口感很好。
虱目魚鮮甜美味,富含多種營養、
豐富DHA、健康原味、低脂零負擔


料理分享:

要讓魚頭燒得很好吃,很入味,那就要加一個很厚重的食材,這樣燒魚頭才會好吃喔。
蔭豉的鹹香,會比醬油還要來得讓魚頭吃起來更好吃。

【蔭汁魚頭】
*材料:魚頭3個、蒜頭五顆、嫩薑一塊、辣椒適量、九層塔一把
*調味料:米酒4大匙、蔭豉一匙、醬油一匙、冰糖1大匙、香油1大匙、胡椒粉1/2匙
1.魚頭對切不斷;蔥切5公分小段備用。
2.取鍋加油,下薑片半油炸至金黃,撈起濾油備用
3.同上鍋,下蒜頭、蔥段炒香,再下魚頭、水(蓋過魚頭)、蔭豉、1大匙米酒、醬油、冰糖,蓋鍋蓋煮5分鐘至收汁。
4.起鍋前下九層塔,撒上胡椒粉、3大匙米酒、香油即可

 

( 🔼貨運配送及搬運過程中,難免有碰撞及貨件堆疊,偶遇商品碰撞導致真物空袋漏氣或外箱些許變型,請大家體諒。
但食材的新鮮度已在上岸後做急速冷凍處理,這點請大家放心,我們也會盡力保持商品狀態,謝謝體諒)

 

title-icon

更多產品

More Products

『鱻鱸精粹』鱸魚精12入

嚐鱻12入組 〈60ml/包〉

原價 NT$2520

特價 NT$2180

- +

去骨雞腿排【紅椒檸檬】4片

250g±5%/片

原價 NT$276

特價 NT$249

- +

經典月亮蝦餅

210g±5%/片

原價 NT$119

特價 NT$105

- +

白蝦 (小)

21-25尾/300g

原價 NT$160

特價 NT$150

- +

手工虱目魚丸(五包)

600g±5g/包

原價 NT$745

特價 NT$550

- +

【手工】花枝蝦排〈一盒〉

300g/盒

原價 NT$220

特價 NT$179

- +

厚切 鮭魚排

355g±20g/片

原價 NT$240

特價 NT$190

- +

綜合丸(三種各一包)

虱目魚丸、包肉大貢丸、花枝丸

原價 NT$508

特價 NT$490

- +

【野生】一口吃烏魚子

150g/盒

原價 NT$790

特價 NT$650

- +

【手工】花枝丸

600g±10g/包

原價 NT$229

特價 NT$179

- +

【野生】一口吃烏魚子(兩盒組)

兩盒組 (150g/盒)

原價 NT$1580

特價 NT$1280

- +

白蝦 (大)

16-20尾/300g

原價 NT$190

特價 NT$170

- +

澎派禮盒

16-20尾/300g白蝦、金目鱸魚排、手工虱目魚丸、花枝蝦排

原價 NT$679

特價 NT$600

- +

『鱻鱸精粹』家庭組〈裸包〉

家庭組45入裸包 〈60ml/包〉

原價 NT$9450

特價 NT$6400

- +

去刺 虱目魚柳

300g/包

原價 NT$169

特價 NT$130

- +

【加購】濠鱻獨家保冷袋

原價 NT$149

特價 NT$69

- +

爆漿包肉大貢丸

15顆/包,約775克

原價 NT$269

特價 NT$209

- +

精選青斑魚

600g±30g/尾

原價 NT$300

特價 NT$240

- +

虱目魚皮

300g/包

原價 NT$139

特價 NT$90

- +

【整尾去刺】虱目魚 一尾

550/600g/片

原價 NT$290

特價 NT$240

- +

寶寶鱸魚高湯(10包)

300cc/包

原價 NT$1000

特價 NT$900

- +

經典禮盒

25尾/斤白蝦、青斑魚

原價 NT$719

特價 NT$650

- +

【無刺】金目鱸魚排(6片)

280-300g/片

原價 NT$1100

特價 NT$890

- +

薄鹽 午仔魚一夜干 (五尾)

220/240g/尾*5

原價 NT$1200

特價 NT$890

- +

泰國蝦【新客嚐鱻】

20尾土2/一斤

原價 NT$280

商品補貨中

經典月亮蝦餅〈5片〉

210g±5%/片

原價 NT$595

特價 NT$500

- +

中秋烤肉限定組

600g、220/240g、250g

原價 NT$1256

特價 NT$1099

商品補貨中

【整尾去刺】虱目魚 五尾

550/600g/片

原價 NT$1450

特價 NT$1050

- +

鮮嫩扁鱈排〈大比目魚切片〉

500g/片(含包冰衣重量)

原價 NT$260

特價 NT$210

- +

【無刺】虱目魚肚185g/片-4片組

185g±15%/片

原價 NT$520

特價 NT$480

- +

手工虱目魚丸(一包)

600g±5g/包

原價 NT$149

特價 NT$120

- +

精選金目鱸魚

800g±30g/尾

原價 NT$170

特價 NT$150

商品補貨中

白蝦 (King size)【限量】

25尾±3尾/斤

原價 NT$460

特價 NT$380

- +

【手工】花枝蝦排〈兩盒〉

300g/盒*2

原價 NT$440

特價 NT$320

- +

『鱻鱸精粹』體驗組 送金目鱸魚排

3入〈60ml/包〉、280/300g

原價 NT$780

特價 NT$690

- +

泰國蝦【經典胡椒蝦】

15尾土2/一斤

原價 NT$320

特價 NT$300

商品補貨中

去骨雞腿排【經典勁辣】4片

250g±5%/片

原價 NT$276

特價 NT$249

- +

鮮凍 透抽 (中卷)

275g±25g/隻

原價 NT$220

特價 NT$159

- +

薄鹽 午仔魚一夜干 (三尾)

220/240g/片*3

原價 NT$720

特價 NT$590

- +

【無刺】金目鱸魚排(3片)

280-300g/片

原價 NT$550

特價 NT$490

- +

【無毒】白蝦仁 (限量供應)

300g±5g/包

原價 NT$350

特價 NT$280

- +

寶寶鱸魚高湯(5包)

300cc/包

原價 NT$500

特價 NT$470

- +

『鱻鱸精粹』鱸魚精21入

濠補21入組〈60ml/包〉

原價 NT$4410

特價 NT$3380

- +

去骨雞腿排【綜合】 各2

250g±5%/片

原價 NT$276

特價 NT$249

- +
購物清單
0

購物清單

X