薄鹽 午仔魚 一夜干 原價單尾$239
每尾220-240g
三尾組$590 (平均一尾$196)
俗語說「一午、二紅衫、三鮸、四嘉鱲」...等說法,都可以發現「午仔魚」總是在美味排行第一當中
脂肪較一般魚類高出許多,肉質鮮美,細膩而爽口,脂肪厚度超過10% ,高出一般魚類甚多,是餐廳裡常見頂級佳餚
午仔魚一夜干為三去〈去鱗、去鰓、去肚〉,經薄鹽處理,無添加防腐劑,並真空保裝
午仔魚一夜干一般須在日本料理店、居酒屋...等餐廳才吃得到
現在讓大家在家也可以吃到日本風味的午仔魚,只要簡單香煎、烘烤,即可美味上桌
鹹香好滋味,是下酒菜必備的料理
( 🔼貨運配送及搬運過程中,難免有碰撞及貨件堆疊,偶遇商品碰撞導致真物空袋漏氣或外箱些許變型,請大家體諒。
但食材的新鮮度已在上岸後做急速冷凍處理,這點請大家放心,我們也會盡力保持商品狀態,謝謝體諒)

